Az acai berry (ejtsd: ászáj) bogyó egy superfood, mely az amazóniai esőerdőben lelhető fel, pálmán nő. Az Amazonas vidékén élő emberek már több

A természet egyik legtápanyagdúsabb gyümölcse a goji, mely rendkívül gazdag vitamin-, ásványianyagforrás, továbbá poliszaharidok, aminosavak, omega olajok forrása. A superfoodok közé sorolják, mivel

Az ásványi anyagokat és a nyomelemeket  az különbözteti meg egymástól, hogy milyen mennyiségben vannak jelen a szervezetünkben. Az ásványai anyagok

Azonban testünk legjelentősebb összetevője, mind mennyiségileg mind pedig minőségileg. Nem csak azért, mert a víz teszi ki összes testsúlyunk mintegy

A Tápanyag szó egy tág fogalom, mely leírja mindazon élelmi anyagokat, melyeket a szervezet, a normális fejlődés valamint az egészség

A mikrotápanyagok, a makrotápanyagokkal ellentétben nem szolgáltatnak energiát, de alapvető segítő faktorai az anyagcsere működésének. A mikrotápanyagok elsősorban vitaminok (pl. az A,

A fehérjék testünk építőkövei, aminosavakból állnak, legnagyobb mennyiségben húsokban, halakban, tojásban, tejtermékekben, és néhány növényi eredetű táplálékban találhatók. Egy átlagember napi

A zsíroknak szerepük van többek között a vitaminok felszívódásában, a sejtfal védelmében, a hormonok felépítésében, az immunrendszer működésében és természetesen

A szénhidrátok egy makrotápanyag, melynek jelentős szerepe van a szervezetben, az anyagcserében: energiát szolgáltatnak az izmok és az agy működéséhez a