Táplálkozási cikkek

Írásainkkal abban segítünk, hogy többet tudj meg a tiszta táplálkozásról! Lényegre törő cikkek az egészséged és külalakod formálásért.

Az almaecet hatásai és fogyasztása

Az almaecet egyre népszerűbb napjainkban. Alapvetően konyhai segédanyagok közé tartozik, ételek, öntetek ízesítésére, vagy vízkő oldására használják, de ma már leginkább egészségügyi hatásai miatt fogyasztjuk. Ahogy sok minden mást, hódító útjára ezt is az amerikai clean eating mozgalom indította...

A legjobb fehérjeforrások csirkemell helyett

Az igazi testépítő csirkemellből jut proteinhez – tartják ezt sokan. Természetesen éjjel-nappal nem lehet csirkét enni és nem is tanácsos, de a szervezetednek ekkor is meg kell adni a kívánt fehérjét, főleg ha sportolsz, vagy diétázol. Ezért gyűjtöttük most össze a legjobb csirkemell helyettesítő...

Egészséges savanyúságok

A savanyúságok olyan fermentált élelmiszerek, melyek nem csak jól esnek az ebéd mellé, de rengeteg egészségügyi céllal bírnak. Ismerd meg ezeket közelebbről! Mai zavart világunkra jellemző, hogy míg egyes mű élelmiszereket egészségesnek, addig más, hagyományos ételeket egészségtelennek vélünk. Jó...

Vegan húspótlás

Aki a vegan táplálkozást választja komoly hiánybetegségeknek van kitéve. Kis tudatossággal azonban mindez elkerülhető.Cikkünkben megmutatjuk az alternatívákat a húsmentes fehérje és vitaminpótlásra. A vegan táplálkozás népszerűsége évről évre nő. Egyre több üzlet és étterem elégíti ki ezen...

Felvágottak – együk, vagy sem?

A felvágottak furcsa ételek. Elvileg mindenki tudja mennyire egészségtelenek, mégis imádjuk a különféle szalámikat, párizsikat, vagy éppen a csirkemellsonkát. Legtöbbünk reggelijében, vacsorájában szerepet kapnak ezek a kétségtelenül praktikus élelmiszerek. Ezek az alaposan feldolgozott termékek az...

Így gyorsítsd az anyagcseréd

Az anyagcsere, másnéven metabolizmus hivatalos megfogalmazás szerint egy orvosi és biokémiai fogalom, mely az élő szervezetekben végbemenő anyag-, energia- és információáramlást jelenti. Leegyszerűsítve azt értjük alatta, hogy a tested mennyi kalóriát, tápanyagot használ el a nap során. Az...

Ennyire egészséges a görögdinnye

Görögdinnyét talán mi magyarok imádjuk a legjobban. Nem hiába, hiszen hazánkban több tökéletes adottságok bíró termőterületek vannak, ahol hagyományosan generációk óta zajlik a mézédes dinnyetermesztés. Sokan nem tudják hogy álljanak ehhez a gyümölcshöz, ezért most bemutatjuk clean eating...

Ribizli, a nyári vitaminbomba

Június elejétől augusztus elejéig tart a ribizli szezon. Rendszeres olvasóknak már mondani sem kell, miért olyan fontos a szezonális gyümölcsök előnyben részesítése. A ribiszkeként is ismert bogyós gyümölcs nem tartozik a legkedveltebb nyári csemegék közé. Ennek oka lehet az erősen savanykás íze...

Így szokj le a kávéról

Eszpresszó, Latte, Macchiatto, Cappuccino,.. bármelyik fajtáját is szereted egy dolog a lényeg: az energizáló hatás. A reggeli instant ébredésnek azonban ára van. A kávé sokak hiedelmével szemben ugyanis nem egy egészséges ital. Az arra érzékenyek gyakran nem is tudják, milyen problémákat...